Categorie: Blogs

Roomboter

Daarom roomboter! Roomboter bevat boterzuur (butyraat), dit is een korteketenvetzuur en een voedingsbron van cellen in de darmwand. Het zit van nature in melk, kaas en boter. Butyraat komt vooral vrij wanneer de darmbacteriën voor ons onverteerbare vezels omzetten. Een aantal onderzoeken wijst in de richting dat butyraat een rol speelt bij het voorkomen van…

Door Tini 5 april 2019 0

Zoet, zoetje, ziekst

Zoet, zoetje, ziekst De suikervervangers waren bedoeld om te helpen in de strijd tegen overgewicht. Helaas werkt het averechts. Dit blijkt bijvoorbeeld uit studies waarin groepen muizen voeding of water kregen met sacharine, sucralose en aspartaam en andere groepen geen enkele kunstmatige zoetstof. De muizen met zoetstof werden dikker en ontwikkelden een glucose intolerantie! Uit…

Door Tini 2 april 2019 0

Paniekaanval

Hoe voelt een paniekaanval? Wat gebeurt er als je dat gevoel hebt? Het kan zijn dat je een paniekaanval hebt. De laatste tijd spreek ik vaker cliënten en mensen in mijn omgeving die hier regelmatig last van hebben. Ik citeer een stukje uit mijn boek ‘Stress en burn-out’ waarin Joep vertelt hoe hij voorafgaand aan…

Door Tini 16 mei 2018 0

Suikerrijke frisdrank op scholen vervangen door light

Op scholen worden de suikerrijke frisdranken  vervangen door light dranken.  Aspartaam (E951) en andere zoetstoffen zoals acesulfaam-K  (E950) , cyclamaat (E(%@), saccharine (E954), sucralose (E955) en neotaam (E961) maken een frisdrank ‘light’. Onderzoek*  liet zien dat light frisdranken degelijk bijdragen aan het risico van overgewicht, suikerziekte, hart- en vaatziekten, net zoals suikerhoudende frisdranken dat doen.…

Door Tini 22 september 2017 0